桓公有主簿,善别酒,有酒辄令先尝。好者谓青州从事,恶者谓平原督邮。青州有齐郡,平原有鬲县;从事言到脐,督邮言在鬲上住。

桓温的主簿善辨酒,有酒总让他先尝。好酒称青州从事,劣酒称平原督邮。青州有齐郡,平原郡有鬲县,从事指酒力到脐下,督邮指酒力停在膈膜上。

9.桓公有主簿,善别酒,有酒辄令先尝。好者谓青州从事,恶者谓平原督邮。青州有齐郡,平原有鬲县;从事言到脐,督邮言在鬲上住。

桓温有一位主簿擅长辨别酒的好坏,有酒总是让他先尝。他给好酒取名“青州从事”,给劣酒取名“平原督邮”。青州有个齐郡,平原郡有个鬲县。所谓“从事”,是说酒力能抵达肚脐之下;所谓“督邮”,是说酒力到膈膜上就停住了。

注释▾

从事、督邮:都是官名,分别是州、郡的属官

按:这里是用某地某官代表酒名

原文▾

9.桓公有主簿,善别酒,有酒辄令先尝。好者谓青州从事,恶者谓平原督邮①。青州有齐郡,平原有鬲县;从事言到脐,督邮言在鬲上住。

注释▾

从事、督邮:都是官名,分别是州、郡的属官

按:这里是用某地某官代表酒名

① 别:辨别、品鉴

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